Speisekarte

Wählen Sie aus unserem reichhaltigen Angebot:

Buffet ab 15 Personen

Bratkartoffel Buffet

€ 18,00
Zartes Roastbeef, Kassler, Sauerfleisch, Matjesvariationen, Räucherfischplatte, 3 verschiedene Salate, panierte Schnitzel und Bratkartoffeln

Italienisches Buffet

€ 24,70
Tagliatelle mit Kirschtomaten, Mozzarella und Basilikum, Gnocchi mit Gemüsewürfel und Käsesoße, Schweinefilet in Parmaschinken mit Salbei, Kartoffelgratin und Bohnen Antipastivariationen, Schinkenplatte mit Melone, Vitello tonato, Tomaten Carpaccio mit Mozzarella, Ciabattabrot

Exclusives warmes & kaltes Buffet

€ 22,50
Schweinemedaillons mit Champignons, Gemüseplatte & Kartoffelgratin, Zartes Roastbeef mit Remoulade, Hähnchenstreifen auf Rucola Salat, Melonenschiffchen mit Parmaschinken, Tomaten Carpaccio mit Mozzarella, Bunten Blattsalat mit Cherry - Tomaten, Räucherfischplatte, Käseplatte, & gemischte Brotauswahl

Warmes und kaltes Buffet

€ 18,50
Kräuterbraten und Kartoffelgratin, geräucherte Pute, pikante Partyfrikadellen, Hähnchenstreifen auf Rucola Salat, Melonenschiffchen mit Katenschinken, Tomaten Carpaccio mit Mozzarella, Bunter Blattsalat mit Cherrytomaten, Käseplatte und gemischte Brotauswahl

Desserts

Obstsalat

€ 5,00

Zitronencreme

€ 4,50

Mousse au Chocolat

€ 4,50

Mango-Maracuja Parfait

€ 4,50

Himbeerbaiser

€ 4,50

Hauptspeisen mit Fisch

Glückstädter Matjes

€ 14,00
Rotwein-, Kräuter- , Goldrauch- und Naturmatjes, 3 verschiedene Saucen und Bratkartoffeln

Zanderfilet

€ 14,00
auf mediterranem Gemüse mit Kartoffelgratin oder Reis

Hauptspeisen mit Geflügel

Entenbrust

€ 16,80
mit Kirsch-Pfeffer Sauce, Marktgemüse und Salzkartoffeln

Putenoberkeule

€ 11,80
mit Gemüse, Salzkartoffeln oder Kartoffelgratin

Gefüllte Hähnchenbrust

€ 15,00
mit zweierlei Wurzelgemüse & Rosmarinkartoffeln

Hähnchen Provencal

€ 14,00
mit Bandnudeln oder Reis, buntem Blattsalat mit Cherrytomaten

Hauptspeisen mit Rind oder Schwein

Zartes Roastbeef oder Kassler

€ 13,50
mit knusprigen Bratkartoffeln, Remouladensauce und Salaten der Saison

Boeuf Stroganoff

€ 14,60
mit Spätzle und Salat der Saison

Rinderroulade

€ 15,15
mit Salzkartoffeln, Gemüse nach Wahl und Rotkohl

Schweinerouladen

€ 14,00
gefüllt mit Tomate, Mozzarella und Schinken. Dazu Gratin, Reis oder Kartoffeln.

Schweinefilet

€ 15,15
in Parmaschinken mit Salbei, Gemüseplatte und Kartoffeln

Kräuterbraten

€ 10,00
mit Kartoffelgratin

Schnitzel mit Bratkartoffeln

€ 11,00
Der Klassiker mit Remoulade, Pilzen und Zwiebeln

Rundstück warm mit Toast oder Brötchen

€ 10,80

Suppen & Canapés

Canapés

€ 11,20
7 Scheiben gemischtes Brot belegt mit Ei, Lachs, Zwiebelmett, Lachsschinken, Kassler und Käse

Käsesuppe mit Hack und Lauch

€ 6,50

Chili con carne

€ 7,00

Klare Brühe mit Einlage

€ 5,00

Kartoffelsuppe

€ 5,00

Gulaschsuppe

€ 5,50

Karottensuppe mit Basilikum

€ 5,00

Chili-Pfirsich Suppe

€ 4,50

 

Alle Preise verstehen sich pro Person inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer von 19%.

 
(Bilder sind Produkt- und Anrichtungsbeispiele)